Чоколадни колач са вишњама
Вести онлине 13.07.2021 | Цоолинарика
Састојци: – 3 јаја – 120 г црне чоколаде – 100 г маслаца – 50 г гриза – 1 кашика какаа – 80 г шећера – 1 ванил шећер – 1 кашика прашка за пециво – 250 г вишања – 50 г чоколадних капљица Припрема: Припремити мањи калуп премазан уљем величине отприлике 25×20 цм.
Припремити све састојке, гриз помешати са какаом, ванил шећером и прашком за пециво. Вишње добро оцедите ако су из компота или су биле залеђене, па их ставити у калуп. Маслац и чоколаду истопити, пустити мало да одстоји док се све остало не припреми. Беланца са мало соли умутити у чврст снег, па оставити на страну. Жуманца са шећером добро умутити док се сав шећер не истопи, па додати чоко смесу мутећи константно. Додати суве састојке и кад сте их сјединили додати
