Марица је остала без посла, а данас прави један од најздравијих специјалитета: Један кулинарски трик даје му посебну драж
Блиц 24.07.2021 | Мирјана Чворић Губелић

Марица Николић из Горње Ковиљаче код Лознице мајсторица је за димљени козји сир.
А све је кренуло сасвим случајно, када је од свог пријатеља добила козе, како би њихови унучићи имали млеко, које јача имунитет. Међутим, када се створио вишак, почела је да прави димљени козји сир који је прави специјалитет. Иако се први пут сусрела са гајењем коза, Марица се брзо снашла. Своје стадо постепено је увећавала, али и смислила додатни посао за своје домаћинство. - Мој пријатељ ми је купио три козе. Ја сам онда почела да проширујем стадо. Сад имам












