Ovo je najskuplji pomfrit na svetu – porcija košta 200 usd (foto/video)
BizLife 29.07.2021 | BIZLife
Ovaj pomfrit se pravi od krompira Chipperbec, koji je blanširan u sirćetu i šampanjcu.
Zatim se prži na čistoj guščjoj masti i to ne jednom već dva puta, zbog čega je spolja hrskav, a iznutra mekan. Posipan jestivim zlatom i začinjen solju od tartufa i uljem od tartufa, poslužuje se na kristalnom tanjiru s orhidejom, tartufima narezanim na tanke kriške i umakom od sira “Mornay”. Umak takođe sadrži tartufe. New York City’s Serendipity 3 restaurant scored its 10th Guinness World Record with the world’s most expensive French fries. The Creme de la Creme
