Kuglice od sira se spremaju od tri sastojka i za 12 minuta - kremasti zalogaji koje će svi voleti

A mogu da se služe i sami uz neki sos po želji. Potrebno je (za 6 osoba): 300 g polumasne mocarele ili sira po izboru 3 kašike kukuruznog skroba (gustina) 1 jaje Priprema: Sir izrendajte u većoj posudi pa dodajte kukuruzni skrob i jaje. Smesu kratko mešajte kašikom pa rukama umesite sastojke u testo. Dobijeno testo prebacite na dasku pa ga oblikujte, a onda malo stisnite da dobijete oblik pravougaonikate. Nožem za picu testo razrežite, prvo vodoravno na 4 jednaka