Важне лекције које смо научили од чудесног света гљива

Буде нам гадно, мало се згрозимо, бацимо у канту и пребришемо и дезинфикујемо све. Међутим, да ли је ико икада помислио да је управо то вероватно најмагичнији чин који се догађа у природи? Буђање, пропадања намирница, али и свих живих бића умногоме има везе са фунгусима- гљивама, у које спадају да и печурке које једемо и многе које су на листи “никако” али и све што дефинишемо као буђ, плесан и тако даље. Много тога што нам је гадно и што баш и не волимо да