Koliko hrane se baci zato što ljudi ne razumeju deklaraciju?
Kamatica 10.08.2021 | Politika
Deset odsto bačene hrane, od 88 miliona tona koje u Evropi godišnje završi na otpadu, posledica je nerazumevanja deklaracija, odnosno datuma istaknutih na proizvodima, pokazalo je najnovije istraživanje Agencije za zaštitu potrošača Belgije „Test ašats”.
Mnogi kupci su, navodi se, zbunjeni šta podrazumevaju napomene „upotrebljivo do” i „najbolje upotrebiti do”, zbog čega hranu kod koje je istekao neki od ovih rokova najčešće bacaju. Iako jedan od ovih datuma podrazumeva poslednji dan kada je proizvod bezbedan za upotrebu, a drugi da se hrana može konzumirati, ali da je prošlo vreme kada je bila najboljeg kvaliteta, većina potrošača ne zna razliku, zbog čega radije baca nego konzumira proizvode. S obzirom na to da
