Znate li zašto aluminijumska folija ima sjajnu i mat stranu i koja treba da se koristi prilikom kuvanja?
Prva 11.08.2021
Često se raspravlja o tome zašto svaka aluminijska folija ima jednu mat i jednu sjajnu stranu i koju zapravo treba da koristimo za kuvanje.
Kad je u pitanju kuvanje, možete odahnuti – nema prave strane aluminijske folije koja bi se trebala koristiti. Obe su strane jednako delotvnorne prilikom zagrevanja hrane. Zašto onda alu folija ima različite strane? Stručnjaci kažu da se radi o proizvodnom procesu i da do toga dolazi zbog zagrevanja i rastezanja folije. Dva sloja folije se spajaju i valjaju istovremeno, jer bi se u suprotnom slomila. “Kad folija dođe u kontakt sa drugim slojem, nastaje mat strana.
