Виршлама мењају име да у њих ставе отпад: У "Амановим" паковањима чак 80 одсто неквалитетних кланичарских остатака
Вечерње новости 12.08.2021 | Е. Б. Т.
Архива Поједини произвођачи крше ова правила, а већина је нашла начин да се "удене" у прописе, тако што је задржала исти састав и паковање, а из назива је само избацила реч "виршла".
Тако су искоришћене и навике потрошача, који су по инерцији наставили да купују овај производ верујући да конзумирају квалитетнију намирницу. Најспорнији састојак прерађевина, о којем се у јавности већ годинама говори, јесте тзв. машински сепарисано месо (МСМ) које спада у најлошије, неку врсту месног отпада. Актуелним Правилником о квалитету уситњеног меса, полупроизвода од меса и производа од меса, уколико је намирница декларисана као виршла, она не сме да
