Dani bureka i ove godine u Nišu
Niške vesti 18.08.2021 | Niške Vesti Niške Vesti
Kod Oficirskog doma na platou učestvovaće niški pekari , a za posetioce je obezbeđen kulturno – zabavni program za sva četiri dana , uz učešće kulturno – umetničkih društava iz Niša i okoline. „Ono što svima uvek obraduje stomake, od malene dece do baka i deka je svakako naširoko poznati specijalitet naših pekara – burek.
Još od 1498. godine do današnjeg dana se u našem gradu Nišu priprema ovaj specijalitet, a već par godina se njemu u čast održava gastro festival „Dani bureka“, rekao je za Niške Vesti Bata Vukadinovic, predsednik Unije pekara. Kada kažemo BUREK, neizostavno pomislimo i na jogurt. Mnoge mlekare i druge srodne grane biće prisutne na popularnoj niškoj Buredžijadi. Dragi čitaoci, ako želite da budete u toku i saznate prvi najnovije vesti iz Niša, preuzmite aplikaciju