Paradajz jača kosti, čuva srce, ublažava umor i stres
Vesti online 18.08.2021 | Stvarukusa.rs
Pored toga što je čarobnog ukusa, paradajz je moćan čuvar vašeg zdravlja. Iako je prva asocijacija na paradajz, salata, ovo povrće je mnogo više od toga.
Paradajz je prepun vlakana, vitamina, minerala i zbog toga je nezamenljiv na svakoj trpezi. Bogat je vitaminima B6, C i K, sadrži beta karoten, biotin, niacin, kalijum, fosfor, kalcijum, gvožđe, cink i selen, kao i mnoge organske kiseline poput limunske i jabučne koje određuju karakterističan ukus paradajza. Zbog visokog sadržaja antioksidanata paradajz je pravi eliksir zdravlja. Kombinovano delovanje gvožđa i vitamina C, koje sadrži paradajz, pomaže u sintezi
