Paradajz ne mora uvek da bude crven, u selima oko Topole se gaji crni ali i žuti
Glas Zapadne Srbije 23.08.2021

Topola, Masloševo – Paradajz je povrće koje je veoma rasprostranjeno kod nas i gaji se u skoro svakoj bašti.
Najzastupljeniji je crveni paradajz koji u sebi sadrži likopen, crveni pigment. Međutim, pored klasičnog crvenog paradajza u pojedinim domaćinstvima može se videti crni plod paradajza ali i žuti. „Crni paradajz gajim već nekoliko godina, to je stara sorta paradajza koja se vrlo retko još po negde može naći. Kada se raseče i proba isti je kao i ovaj crveni paradajz, čak je možda i slađi. Ljudi se šale kad vide, pa kažu, to je plavi patlidžan samo zakržljao, ali