Најбоље пљескавице направио Стефан Анђелковић, а ћевапе Милош Димитријевић
Југмедиа 26.08.2021 | ЈуГмедиа
Свеукупни побденик данашњег такмичења мајстора роштиља „Миодраг Глигоријевић – Буре“, одржаном у Трговинско-угоститељској школи, је Стефан Анђелковић из „Братске кафане Ђокић“, који је био најбољи и у категорији припреме плејскавице.
Реч је о традиционалном такмичењу које се одржава у оквиру Роштиљијаде и то 28. пут. И који носи назив по оснивачу Роштиљиајде и легендарном лесковачком роштиљ-мајстору. „С обзиром да је конкуренција била изузетно јака, те да је приказано изузетно знање и умеће, трочлани жири (Славиша Милошевић, професор кулинарства Трговинско – угоститељске школе из Лесковца, Ивица Здравковић, наставник вештина и Александар Станковић, – гастроном, је након бодовања
