Kada može da se očekuje smirivanje rasta cena mesa
Radio 021 26.08.2021
Agroekonomski analitičar Milan Prostran je izjavio za N1 da kriza u stočarstvu traje više od 20 godina i da se ona odražava i ne cenovne tokove.
Odgovarajući na pitanje o predviđanju cene mesa za jesen, Prostran je rekao da "svi inputi govore da bi rast morao biti veći, ali postoje tzv. kočnice - potrošač". "Ima jedna psihološka potrošačka karakteristika- ako je visoka cena jedna kategorije mesa, primera radi svinjskog buta, filea itd. vi onda bežite ka jeftinijim kategorijama. To je po onom principu- koliko para, toliko muzike. Dakle, potrošač će biti taj koji će mogući veći rast cena kočiti", smatra
