Može kao marinada, može kao premaz - recept za originalni terijaki sos
Noizz 01.09.2021

Koliko puta ste na meniju nekog restorana naišli na neki mesni specijalitet u terijaki sosu a da niste sigurni šta ćete dobiti ako ga naručite? Ovaj sos jelima pruža bogat ukus, a možete da posluži i kao marinadu, sos za umakanje il pak kao premaz za meso i povrće.
Ovaj slatkasti gusti sos je ukusan i odličan za svaku priliku. Možete ga lako pripremiti a kada isprobate originalni recept, kasnije ga možete prilagođavati sopstvenom ukusu. Potrebno je: ¼ šolje meda ¼ šolje soja sosa ¼ šolje sosa od ostriga 1 do 2 čena seckanog belog luka 2 supene kašike smeđeg šećera 1 kašika kečapa 2 kašičice mlevenog đumbira 2 kašičice proprženog susama ½ kašičice crnog luka u granulama prstohvat crnog bibera ¼ kašičice mlevenog cimeta, po