Губитак од 100 евра по бику: Како спречити крах сточарства коме се Србија приближава
Спутник 05.09.2021

Сточарску производњу која је у тешкој ситуацији само на кратак рок може да спаси повец́ање премије за млеко, одређивање његове минималне цене и приоритет сточара при закупу земље. Решење је у прављењу кооперативног система са прерађивачким капацитетима који би спречили неизбежан крах малих произвођача какви су код нас у највец́ем броју.
То, практично, значи напуштање постојец́ег система, каже за Спутњик професор Пољопривредног факултета у Новом Саду, стручњак за сточарство, Витомир Видовиц́. А да је систем неуспешан јасно говоре бројке. Током 2002. године према званичним подацима у Србији било је 1,2 милона грла крава и јуница, а данас их је три пута мање. По његовој оцени, треба да имамо три милиона говеда, а имамо 470.000, имамо 160.000 крмача, а треба нам 1.100.000. Отуда и поразни












