Rusi razbijaju mit o slanini
Sputnik 06.09.2021
![Rusi razbijaju mit o slanini](https://nstatic.net/img/logo/s/sputnik.png)
Pristalice zdrave ishrane često iz obroka isključuju masnoće, posebno one životinjskog porekla. Da li je to pravilno, ako se zna da su masnoće osnovni izvor energije i toplote za organizam?
Stanovnik Voronježa, grada na jugozapadu Rusije, Evgenij Sambulov od detinjstva jede slaninu. On je uveren da će ovaj jednostavan i dostupan proizvod ne samo zasititi, nego i ugrejati organizam u zimskom periodu. „Kada je jako hladno komad slanine će pomoći bržem protoku krvi kroz organizam“, navodi Sambulov. Slanina – to su masnoće, a one su glavni izvor energije i toplote. Moskovljanka Svetlana Usoljceva takođe konzumira slaninu, ali samo u prvoj polovini