Sve vreme pogrešno spremate kajganu: Top kuvarica otkrila korak koji svi preskačemo, a ključan je za vazdušastu teksturu

Poznata britanska kuvarica otkrila trik pomoću kojeg ćete napraviti savršenu, vazdušastu kajganu. Čini se da ne postoji jednostavnija stvar na svetu od pripremanja kajgane – umutite jaja i sipate ih u zagrejan tiganj i dodate začine. Da, to jeste suština, ali jedna od najpoznatijih britanskih kuvarica Niješa Arington otkriva jednostavne trikove koji će pomoći da kajgana bude ukusnija i vazdušastija. Prema njenim rečima, kada razbijete i umutite jaja, sledeći korak