Лепше ћуфтице нећете пробати, а све због једног састојка

Ћуфте су међу њима, а уколико дате шансу овом рецепт схватићете зашто убудуће у ћуфте морате да додајете и мушкатни орачшћић. Иако тек само као зачин, овај додатак потпуно мења шмек и укус ћуфтица и нећете желети да их икада више спремате другачије. Ево и рецепта. Потребно: 600 г мешаног млевеног меса 50 г пшеничног оштрог брашна мушкатни орашчић 50 г лука 50 г пармезана 50 г пршута 1 кашичица вегете 3 чена белог лука 2 кашике презли 1 јаје уље за печење тегла