Kakve se promene događaju u telu kada prestanete da jedete crveno meso
Ekapija 29.09.2021

Poslednjih godina mnogobrojne naučne studije došle su do rezultata da izbacivanje crvenog mesa iz ishrane ima mnogobrojne dobrobiti za zdravlje.
Crveno meso naziv je dobilo zbog krvavog izgleda kada je sirovo, a dolazi od životinja kao što su krave, svinje i ovce. Živinsko meso i meso od ribe postaje belo kada se termički obradi zbog čega je i dobilo takav naziv. Ljudi su hiljadama godina svoju ishranu bazirali na crvenom i belom mesu koje je predstavljalo osnovni izvor proteina. Ishrana bogata crvenim mesom može povećati rizik od obolijevanja od različitih bolesti, naročito od povišenog krvnog pritiska i