Baklava sa orasima
Vesti online 04.10.2021 | Recepti
Sastojci: – 500 g kora za baklavu – 500 g mlevenih oraha – 200 g margarina – 100 ml ulja – 100 g šećera Preliv za baklavu: – 3 čaše (od 250 ml) šećera – 4 čaše vode – sok od jednog limuna Priprema: Izmešati samlevene orahe i 100 g šećera.
Namazati pleh uljem, pa staviti dve kore, posuti ih orasima, opet staviti dve kore, potom orahe i tako ređati do kraja. Na vrhu treba da budu dve kore. Baklavu, oštrim nožem, iseći na trouglove. Margarin i ulje staviti na šporet, da se margarin otopi. Isečenu baklavu preliti rastopljenim, vrelim, margarinom i uljem, pa ostaviti desetak minuta da baklava upije masnoću. Peći na 180 stepeni. Preliv za baklavu: vodu, šećer i sok od jednog limuna staviti da proključa.
