Važan je za zdravlje štitne žlezde: Nedostatak joda izaziva gojaznost i umor, ima ga u ovim namirnicama

Jod je važan mineral koji putem ishrane svakodnevno treba unositi u organizam. Ovaj mineral je neophodan za pravilno funcionisanje štitne želzde, odnosno utiče na proizvodnju tiroidnih hormona koji imaju važnu ulogu u celom telu. Nedostatak joda izaziva oticanje štitne žlezde, odnosno dolazi do oboljenja koje se naziva hipotireoza. Simptomi koji se javljaju kod hipotirioze najčešće su umor, slabost mišića i naglo gojenje, otečeno lice, glavobolja, pospanost,