Slatko od dunja (VIDEO)
Vesti online 06.10.2021 | Vesti online
Potrebno je: 1 kgr dunja 800 gr šećera 1 limun može i šaka oraha Priprema: Dunje očistiti stavljati u dva litra vode u koji ste nacedili limuni ili 1 limuntus (može i vinobran) da ne pocrne.
Sipati u drugu šerpu 2 litra vode pa pa tu rešetkom povaditi dunje iz limuntusa i staviti da se kuvaju 6-7 miuta. U koliko ste stavljali u vinobran dunje dobro prvo isprati pod mlazom vode. U drugu šerpu staviti šećer pa dodati oko 200-300 ml vode i ušpinovati i izvaditi dunje rešetkom i ubaciti u špinovan šećer. Kuvati oko sat vremena da se se slatko skuva i kad izbiju gusti beli mehurovi i dunje postanu staklaste slatko je gotovo. Možete dodati i vanilin šećer
