Рецепт недеље: Шкотски овсени крекери (Сцоттисх Оатцакес)

Овас тамо успева, а ове крекере су често јели уместо хлеба. Постоји доста рецепата, али суштина је иста – основни састојак је овас. Припремају се са и без додатка пшеничног брашна, са овсеним пахуљицама, целим или млевеним… Шкотски овсени крекери, састојци: Припрема: У посуду за мешење сипајте све суве састојке и измешајте их. Додајте маст и израдит рукама, добићете мрвичасту смесу. Сипајте кипућу воду и умесите глатко тетсо. Прво можете користити виљушку, а