Кукурузни хлепчићи са сиром

Састојци: – 220 г маслаца – 90 г шећера – 3 јаја – 370 г свежег крављег сира – 1 суви квасац – 200-230 мл млека – 600 г пшеничног глатког брашна – 130 г кукурузног брашна – 1 кашичица соли Припрема: Маслац и шећер мешајте док не добијете пенасту смесу. Додајте јаја и изгњечен свежи сир. Квасац размутите у мало млека, додајте кашичицу брашна и кашичицу шећера. Глатко и кукурузно брашно и со помешајте. Додајте надошли квасац, смесу са маслацем и додајући млеко