Како припремање хране може да допринесе бољем менталном здрављу?
Н1 Инфо 10.10.2021 | Аутор:Метро, Н1 Београд
Припремање хране је одличан пример за циљано усмерене, креативне и понекад физички захтевне активности које могу да буду од помоћи када је у питању јачање менталног здравља.
Мартин Престон, оснивач и извршни директор рехабилитационог центра Деламере у Великој Британији, навео је неколико примера како припремање хране може да ојача наш ум. Кување може да помогне у смањењу лучења хормона стреса, попут кортизола и епинефрина односно адреналина. Не само да је припремање хране добро за снижавање нивоа стреса и анксиозности, вец́ има и снажан утицај на ваш сан, имунитет, али и на крвни притисак, па тако кување постаје корисно за ваше
