Krompir pečen u foliji
Vesti online 15.10.2021 | Recepti.zena.blic.rs
Sastojci: – 4-5 komada belog krompira – 2 čena belog luka – 200 g putera – 150 g kajmaka – so – biber – suvi biljni začin – sveži peršun ili vlašac Priprema: Krompir dobro operite i prosušite.
Isecite krompir sa jedne strane i skinite poklopac, a onda krompir zasecite unakrst, tako da rez bude oko 1 cm dubine. Malo začinite suvim začinom i biberom, a onda stavite i seckani ili propasirani beli luk. Preko krompira stavite veće parče putera i vratite poklopac od krompira. Uvijte u alu foliju i prebacite u pleh. Tako uradite i sa preostalim krompirima. Pecite na 210 °C oko sat vremena, a onda izvadite i otvorite foliju. Vratite u rernu na još 25-30 minuta.
