Savršena zimnica: Paprike punjene sirom
Vesti online 20.10.2021 | Magazin.novosti.rs
Svi volimo paprike, a sir još više, pa zašto ne bismo spojili ove dve namirninice u najbolju kombinaciju zimnice
Sastojci: 5 kg male ljute paprike (obično uzimaju somborke) 2,5 kg sira (najbolje ide feta, ali može i drugi) 3-4 l ulja Postupak: Paprike operite i izvadite sredinu (nemojte skroz ispirati semenke, jer je bolje da ostane malo da bi paprike bile ljuće). Pripremite tegle, tako što ćete ih temeljno oprati i osušiti (poklopci moraju da budu novi). Dok se paprika suši, izmrvite viljuškom sir, tako da postane gladak. Punite paprike sirom i ređajte u teglu. Na kraju ih
