Šaran voli tritikale
Glas Zapadne Srbije 22.10.2021
Čačak – Pšenica i kukuruz, kao osnovni izvor ugljenih hidrata za ishranu ljudi i životinja, sve su traženiji na svetskom tržištu pa je za šarane koji obožavaju ove žitarice, u prirodnim staništima i ribnjacima, potrebno ponuditi drugojačiji jelovnik.
Grupa istraživača sa Agronomskog fakulteta u Čačku proučavala je u svom ogledu, kojeg je finansiralo Ministarstvo nauke u Vladi Srbiji, šta bi to moglo da bude i došli su do odgovora – tritikale. Ta žitarica nastala je, inače, ukrštanjem pšenice i raži. Prvu vrstu odlikuje visok sadržaj belančevina i prinos zrna, drugu otpornost na niže temperature, bolesti i povećanu kiselost i manji sadržaj humusa u zemljištu. U radu je izučavan uticaj smeša sa različitim