Recept nedelje: Sok od grožđa i malina
Danas 23.10.2021 | Kristina Gašpar / Domaćica za
Šta radite kada imate višak grožđa ili vam je grožđe kiselo ili možda preslatko? Da li ste pravili sok od grožđa? Ja jesam.
Priprema: Operite i očistite grožđe od peteljki. Izgnječite grožđe i maline gnječilicom za krompir ili jednostavno sameljite u nekom procesoru za hranu. Dodajte oko pola l vode, izmešajte i procedite. Probajte sok, pa po ukusu zasladite i dodajte još vode. Ja sam sipala cca 7 dl vode i bilo mi je taman, nisam dodavala zaslađivač. Sve zavisi od toga koliko je grožđe slatko. Ovako pripremljen sok ne sme dugo da stoji jer može da se pokvari, 1-2 dana u frižideru.
