Подливена пита с јабукама
Вести онлине 26.10.2021 | Вм.рс
Састојци: – 1 кг киселих јабука – ½ кг танких кора – 1 лимун – уље – гриз – шећер Припрема: Очистите јабуке и исеците их на четвртине, па их ставите у воду у којој сте размутили сок једног лимуна (или кесицу лимунтуса).
Питу почињете да правите тако што три коре ставите једну на другу, с тим да сваку попрскате с мало уља и шећера (по два прстохвата шећера на сваку кору). Након тога изрендајте на крупно ренде четвртину јабука, исцедите их шакама колико је могуће и распоредите дуж ивице коре. Равномерно поспите јабуке с пет кашика шећера и једном кашиком гриза. Наравно, уколико волите мање слатку питу, можете смањити количину шећера. Увијте све у ролну и ставите у плех који сте
