Trik uz koji vam čokoladna glazura neće pucati kad sečete kolač ili tortu

Problem je u načinu na koji se priprema preliv, a postoji jednostavan trik koji će obezbediti da svako pače ima savršenu glazuru. Evo kako da pripremite savršenu lokoladnu glazuru koja će biti postojana: Potrebno: voda 200 gr čokolade za kuvanje 6 kašika ulja Priprema: U dublju posudu stavite vodu da prokuva. Za to vreme iskidajte čokoladu i prelijte je uljem. Stavite je u metalnu posudu koja može da se stavi na sud sa vodom, jer se čokolada topi na pari. Na