Ruski nutricionista: Kada krompir može da bude opasan
Sputnik 02.11.2021

Krompir je korisna i ne najkaloričnija namirnica. Ipak, postoje neke osobine organizma zbog kojih je u ishrani potrebno izbegavati krompir, saopštio je nutricionista Artjem Leonov
Doktor je podsetio da krompir sadrži veliki glikemijski indeks – veći od 70 jedinica. To je važno da znaju ljudi koji moraju da vode računa o nivou šećera u krvi. Potrebno je imati u vidu da postoje ljudi koji imaju netoleranciju na krompir. On pripada porodici biljaka Solanum, kao i paradajz i plavi patlidžan, i može izazvati alergije. Ranije je nutricionista Mihail Ginzburg saopštio šta je potrebno jesti u samoizolaciji kako bi se izbeglo dobijanje viška