Доводи до инфаркта: Руски лекари упозоравају на опасност од слане хране
Спутник 04.11.2021
Наша исхрана садржи много соли. Со се додаје у све индустријске производе, а ми стално досољавамо храну када кувамо. Међутим, со је узрок многих болести, стога треба ограничити њену употребу, упозорава доктор медицинских наука, руски кардиолог Владимир Подхомутников.
Ипак, како додаје, главна оптужба против соли је да она доводи до повишеног крвног притиска. Кардиолог и нутрициониста Наталија Карамнова подсец́а да се често може чути да у исхрани „нема ништа горе од шец́ера“, те наглашава да су ипак производи са високим садржајем соли на првом месту. Добра опција за људе који желе да избегну досољавање хране је коришц́ење лимуновог сока и сока од нара приликом спремања хране, додаје др Подхомутников. Погодни су као прелив
