Zapečene paprike punjene krompirom i sirom su prava jesenja fantazija
Noizz 06.11.2021

Klasične punjene paprike svi volimo, ali kada probate recept sa drugačijim nadevom poželećete što češće da ih spremate.
U pitanju su paprike punjene krompirom i sirom, spremaju se lako, a ukus osvaja. Potrebno: 1 kg krompira 1 veća glavica crnog luka 1 kašičicaa mešavine začina 1 kašičica bibera 3 jajeta 300g sitnog sira 1 pavlaka ili jogurt paprike za punjenje Priprema: Očistiti krompir, pa ga izrendati. Na ulju izdinstati 1 veću glavicu sitno seckanog luka pa ubaciti krompir i još malo dinstati. Skinuti sa vatre pa dodati mešavinu začina, biber, so, jaja, sitni sir i jogurt ili