Љубитељи сарме по 8. пут у Бачкој Тополи
Суботица.цом 07.11.2021 | Суботица.цом
Ако је Футог престоница купуса, онда је Бачка Топола престоница сарме, најпопуларнијег јела од киселог купуса. То је потврдила и осма „Сармијада“ која је јуче на Вашаришту окупила више од 60 учесника и велики број посетилаца.
Искусни кувари, вредне домаћице, али и бројни млади кували су сарму на традиционалан начин – у котлићу, и специјалан – испод сача. Како кажу нема лоше сарме, само је питање укуса. - Убацили смо све што су нама маме и бабе рекле, а од седам ујутру смо мотали а колико смо смотали немамо појма. Битно да је пун котлић. Најбитније је да се ради са вољом и не може да не успе – каже нам вођа екипе „Кумови из Тополе“. Тим „СТ Цабле“ смотао је око 250 сарми у котлићу и 30
