Ruska lekarka otkriva najbolje povrće za jačanje imuniteta u sezoni prehlada
Sputnik 07.11.2021
Za održavanje imuniteta tokom perioda sezonskih bolesti i virusa korona vrlo je delotvoran paradajz, izjavila je ruska lekarka Natalija Kruglova.
Prema rečima dijetologa, to povrće je izuzetno kosisno za organizam zahvaljujući velikom sadržaju antioksidanasa. Kako kaže, jedinstveni sastav paradajza, sadržaj vitamina C, dijetetnih vlakana i beta karotena čini to povrće izuzetno korisnim za oči, kožu, kosu i nokte. Međutim, svojstva paradajza u velikoj meri zavise od načina na koji se pripremaju. Na primer, vitamin C se razgrađuje prilikom zagrevanja, za razliku od likopena. Tog antioksidansa ima još više u
