Знате ли зашто је сардина коју купујете све мања и мања?
Телеграф 09.11.2021 | Телеграф Бизнис
У делу Медитерана, који су истраживали научници Ифремера, није пронађена сардела старија од две године
Ако вас буни шта ја сардела, а шта сардина, онда најпре то да разјаснимо. Реч је о истој врсти рибе, само што се реч "сардина" користи за конзервисану сарделу - са додатком соли и уља. Иначе, у питању је морска риба из породице харинги, која уопштено нарасте највише до 25 цм дужине, мада се и то мења. Ако сте се питали зашто је сардела у конзерви, коју редовно купујете у маркету, све мања и мања - и да ли је то, можда, покушај трговца да вас "превари", одмах
