Znate li zašto je sardina koju kupujete sve manja i manja?
Telegraf 09.11.2021 | Telegraf Biznis

U delu Mediterana, koji su istraživali naučnici Ifremera, nije pronađena sardela starija od dve godine
Ako vas buni šta ja sardela, a šta sardina, onda najpre to da razjasnimo. Reč je o istoj vrsti ribe, samo što se reč "sardina" koristi za konzervisanu sardelu - sa dodatkom soli i ulja. Inače, u pitanju je morska riba iz porodice haringi, koja uopšteno naraste najviše do 25 cm dužine, mada se i to menja. Ako ste se pitali zašto je sardela u konzervi, koju redovno kupujete u marketu, sve manja i manja - i da li je to, možda, pokušaj trgovca da vas "prevari", odmah