Запажен наступ Млекарске школе Пирот на Фестивалу сирева Балкана
Пиротске вести 09.11.2021
Минулог викенда, 6. и 7. новембра, у Београду је одржан Фестивал сирева Балкана, манифестација која је окупила преко четрдесетак излагача из земље и иностранства.
Било је изложено преко стотину врста сирева, а посетиоци су видели и пробали, поред осталог, и необичне врсте сирева малих млекара и занатских произвођача. Редован учесник Фестивала је и Млекарска школа из Пирота чији су производи и овом приликом били јако запажени. Како нам је рекао, професор Млекарске школе, Александар Манчић, Грчка је била почасни гост Фестивала која је изложила више врста сирева и специјалитета, поготово из регије Епир. Млекарска школа сваке
