Zapažen nastup Mlekarske škole Pirot na Festivalu sireva Balkana
Pirotske vesti 09.11.2021
Minulog vikenda, 6. i 7. novembra, u Beogradu je održan Festival sireva Balkana, manifestacija koja je okupila preko četrdesetak izlagača iz zemlje i inostranstva.
Bilo je izloženo preko stotinu vrsta sireva, a posetioci su videli i probali, pored ostalog, i neobične vrste sireva malih mlekara i zanatskih proizvođača. Redovan učesnik Festivala je i Mlekarska škola iz Pirota čiji su proizvodi i ovom prilikom bili jako zapaženi. Kako nam je rekao, profesor Mlekarske škole, Aleksandar Mančić, Grčka je bila počasni gost Festivala koja je izložila više vrsta sireva i specijaliteta, pogotovo iz regije Epir. Mlekarska škola svake
