U mleveno meso dodajte jedan sastojak i dobićete vrhunske ćufte - bolje niste probali

Ćufte važe za jedno od popularnijih jela. Mogu se pripremiti na razne načine, poslužiti uz pire krompir ili sos od paradajza. Iskusne domaćice otkrivaju trik koji će vam pomoći da ćufte budu mekane, sočne i što je najvažnije - preukusne. Tajna savršenih ćufti nije samo u odabiru kvalitetnog mesa. Evo o čemu je reč. Prvo što treba da uradite je da uzmete dobro samleveno meso, najbolje je pomešati svinjsko i juneće. Dobro ga rukama izmešajte, a zatim dodajte so i