"Mastan je i zavodljiv": Koji sir je proglašen za najbolji na svetu - sadrži plesan i sloj pepela od koštica masline (foto)
Večernje novosti 13.11.2021 | Novosti onlajn
Foto: Arhiva kompanije "Mlekoprodukt" Pobednički sir sadrži plemenitu plesan penicillium candidum i ima karakterističan sloj pepela od koštica masline koji prolazi kroz njegovu sredinu.
This year's #WorldCheeseAwards World Champion Cheese: Olavidia by Quesos y Besos. Produced by a family-run business of 6 people in Andalusia, the soft goats' cheese has a middle of olive stone ash. Jason Hinds of @NealsYardDairy said “this cheese charmed me & stole my heart.” pic.twitter.com/UrF3cktqaR — Guild of Fine Food (@guildoffinefood) November 8, 2021 - Poželeo sam da idem u krevet s njim - rekao je DŽejson Hajnds, jedan od 250 sudija na velikom takmičenju.
