Ролнице са црвеним купусом су права хрскава фантазија

Потребно: 500 г готових кора за питу, 500 г наренданог црвеног купуса, 2 кромпира (око 250 г или упола мање од купуса), 1-2 шоље уља, млевени ким, со и бибер. Пошто се ким и купус одлично слажу, можете користити и ким у зрну, а ако не волите да вам крцка под зубима, најбоље је да га самељете у прах. Исто важи и за купус, ако не волите да вам крцка под зубима, можете га сасвим скувати (тј. раскувати) пре замотавања у ролнице, али у том случају треба да знате