Desert sa orasima i kafom
Vesti online 14.11.2021 | Coolinarika.com
Sastojci: – 170 g oraha – 5 jaja – 30 g prezli – 5 g praška za pecivo Fil: – 250 ml slatke pavlake – 80 g šećera u prahu – 40 g šlaga u prahu – 30 g kapućina Dekoracija: – 50 g seckanih oraha ili rendane čokolade, po želji Priprema: Umutiti belanca sa prstohvatom soli, pa dodati orahe, prezle i prašak za pecivo.
Sjediniti špatulom, pa umutiti žumanca sa šećerom i dodati u belanca. Lagano promešati i sipati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta. Gotovu koru preseći na dva dela. Umutiti sve sastojke za fil, pa premazati donju koru. Postaviti drugu koru i premazati ostatkom fila. Dekorisati seckanim orasima ili rendanom čokoladom, po želji. Dobro ohladiti.
