Čokoladne kocke sa kikirikijem
Vesti online 16.11.2021 | Zadovoljna.hr
Sastojci: Biskvit: – 4 jaja – 4 kašike brašna – 1/2 kesice praška za pecivo – 100 g čokolade za kuvanje – 100 g šećera – 200 g maslaca Glazura: – 500 ml slatke pavlake – 200 g čokolade za kuvanje Dekoracija: – seckani pečeni kikiriki, po želji Priprema: Isecite maslac i čokoladu, stavite ih u posudu, pa otopite na pari.
Razdvojite belanca i žumanca. U dubljoj posudi izmiksajte žumanca sa šećerom, dodajte im otopljeni maslac i čokoladu, izmešajte pa dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. U drugoj posudi napravite sneg od belanaca, pa pažljivo špatulom umešajte u čokoladnu smesu. Pripremljenu smesu izlijte u pleh koji ste obložili papirom za pečenje, pa pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, oko 20 minuta. Napravite čokoladnu glazuru: čokoladu naseckajte na
