Zbog 2 greške cela kaca propadne! Pitali smo stručnjake sve o kiselom kupusu - koja sorta, kakva so i bure daju najbolji

Kako se kiseli kupus tako da se ne pokvari i da bude kvalitetan, savetuju stručnjaci. Sezona kiseljenja kupusa u Srbiji počela je u oktobru i prema rečima stručnjaka, trajaće do kraja zime. Dok neki već imaju iskustva u ovom poslu i svake godine obavljaju ritual na isti način, drugi se još uvek oslanjaju na savete prijatelja i komšija. Kako pravilno kiseliti kupus tako da sav trud ne propadne, odgovorili su Iz Udruženja futoškog kupusa. Za MONDO su objasnilii koja