Pečurke punjene kozjim sirom

Sastojci: – 10 većih šampinjona – 4-5 velikih kašika kozjeg sira – 100 g slanine – 1 vezica peršuna – so – biber – začini po želji Priprema: Očistiti pečurke. Slaninu sitno iseckati i prodinstati u tiganju sa malo ulja. Peršun takođe sitno iseckati. U posudi izmešati pripremljene pečurke i slaninu sa sirom peršunom i začinima. Napuniti pečurke i staviti u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni oko 20 minuta.