The Best Butter in the World
XXZ magazin 19.11.2021 | Alan Meniga

Neponovljiv i neopisiv
I dok se talijanska kuhinja bazira na maslinovom ulju, francuska se razlikuje u ekstremnoj potrošnji maslaca koji im je obavezni sastojak mnogih jela. Ni jedna kuhinja na svijetu ne koristi toliko maslaca kao francuska. Specifičan okus slatko/slanog uz masnu viskoznost, jednostavno su neodoljivi. Zato i nije čudo da se Le Beurre Bordier (Bordierov maslac) smatra daleko najboljim na svijetu. Bordierov maslac je relativno mekane konzistencije koja je konstantna i





