Старински колач са шљивама
Вести онлине 19.11.2021 | Н1
Састојци: – 150 г маслаца – 100 г шећера – 1 ванилин шећер – 1 прстохват соли – 3 јаја – 150 г брашна – 1/2 прашка за пециво – 500 г очишћених шљива – 20 г шећера – 1/2 кашичице цимета Припрема: Маслац, шећер, ванилин шећер и прстохват соли пенасто измиксати.
Додати једно по једно јаје и на крају брашно помешано са прашком за пециво. Дно калупа обложити папиром за печење, излити тесто и поравнати. Шљиве опрати, осушити и пререзати на пола. Помешати шећер и цимет. Пререзану страну шљива умочити у шећер и утиснути у тесто под углом. Пећи у рерни загрејаној на 180 степени, око 45 минута.
