Ужичка „комплетуша“: „Лепиња са све“ једе се прстима

Данас 25.11.2021  |  Ненад Ковачевић
Ужичка „комплетуша“: „Лепиња са све“ једе се прстима
„Ене, овај није из Ужицаааа. Чуј, са свачим? Каже се ‘лепиња са све’.“ Тако су Ужичани дуго реаговали на „погрешан“ назив ужичке лепиње. За њу, данас, имају и друге називе, али брижно чувају њен некадашњи начин припреме. Управо та аутохтона и граматички неправилна „лепиња са све“, коју многи „фалсификују“ и коју је савремено време прекрстило у „комплет лепињу“ или „комплетушу“, један је од гастрономских обележја Ужица. Нема кафане, хотела, ресторана или

Ужице »

Кључне речи

Најновије вести »