Dobra vojvođanska vina iz godine 2021.
RTV 28.11.2021 | RTV (Vesna Jovanović)
NOVI SAD - Ovogodišnji klimatski uslovi su pogodovali vinogradarima i vinarima. Prema informacijama koje stižu do katedre za biotehnologiju i tehnologiju vina Tehnološkog fakulteta u Novom Sadu ove godine je grožđe bilo kvalitetno i proizvedena su dobra vina. Zadovoljni su i vinari koji su postigli značajan napredak i time dali doprinos domaćem vinskom sektoru.
Modernom vinarstvu nemerljiv doprinos daju tehnolozi koji su saglasni da vina iz 2021 godine imaju sve preduslove da budu veoma dobra. Eventualne mane u tehnološkom smislu moguće je popraviti kaže stručnjak za vino dr Vladimir Puškaš. U laboratoriju za ispitivanje vina svakodnevno stižu uzorci iz svih krajeva Srbije. Iz ove naučne i komercijalne laboratorije koja je na raspolaganju vinarima i tehnolozima konstatuju da je napredak u vinskom sektoru evidentan, čime
