Sećanje na Dan Republike (4): Druženje uz vruće čvarke
Vesti online 30.11.2021 | Nada S. Preradović - Vesti
U danima oko 29. novembra, iako je Jugoslavija nestala, zadržala se tradicija svinjokolja u svim krajevima Srbije. Jer bez pršute, slanine, čvaraka i kobasica nezamisliva je zimska trpeza. Vasilije Dumedaš iz Vizića, kod Iloka, kaže za “Vesti” kaže da je svinjokolj u vreme stare Juge bio pravi praznik. Svako imao zaduženje Sutra – Sećanje na Dan Republike (5): Ne damo simbole SFRJ
– Okupe se komšije, celo selo, pa se kolju svinje, sprema se sarma, mešaju se čvarci. Svi su bili razdragani jer fabrike su dobro poslovale, zarade su bile redovne, bilo je to jedno drugo vreme – priča Vasilije. Iako stare države odavno nema, svinjokolj se održao, a starija generacija se s nostalgijom sete prohujalih vremena. Svetozar Cveta Murgaški živi u Čeneju kod Novog Sada i rado se seća vremena kada se praznovalo po nedelju dana. – Dan Republike se slavio,
